Bar spoon

Qu'est-ce que c'est ?

Longue cuillère avec un manche torsadé, souvent avec un petit disque ou une fourchette à l'extrémité. Utilisée pour remuer les cocktails dans un verre à mélange et pour créer des couches dans les cocktails.

Comment l'utiliser ?

Remuez doucement les ingrédients dans un mouvement circulaire pour éviter de casser la glace.

Et si j'en ai pas ?

Si vous n'avez pas de cuillère de bar, vous pouvez tout à fait la remplacer par le manche d'une cuillère en bois ou tout autre ustensile de votre cuisine.